Auberge des Glazicks À Plomodiern
La Maison des Glazicks est le restaurant préféré des voyageurs visitant Plomodiern. Mélange parfait du rapport qualité-prix et la précision des plats, ce cadre romantique avec une gamme de services conçus pour les voyageurs est l’idéal pour vous. Inventif et touche-à-tout, le chef y est devenu lui-même une personnalité culinaire de plus en plus forte. Il travaille avec un grand réseau de petits producteurs de la région, et vous propose des menus originaux qui reflètent l’origine de tous les ingrédients et l’identité de chaque producteur. Côté cuisine, il marie la mer et la terre avec un naturel confondant : pomme de terre soufflée farcie au jus d’huître ; langoustine et pied de cochon ; tortellini de fromage et œufs de truite. Cette cuisine d’exception vaut le détour. Une fois attablés, le détour n’en devient plus un. Avec les menus simples et revigorants : soupe, bouchée à la reine, gigot d’agneau, les tables ne sont jamais vides dans ce restaurant.
Le coquillage à Saint-Méloir-des-ondes
Ce restaurant gastronomique 2 étoiles au doux nom de Coquillage est situé dans une villa des années 20, qui surplombe la mer avec vue magnifique sur le Mont-Saint-Michel. Le restaurant attire un bon nombre de touristes pour ses plats qui transmettent le goût de l’aventure et honorent l’art culinaire. À la carte, on trouvera notamment le plat signature de la maison : le homard au cacao, trois piments mexicains et xérès. Chaque plat est une découverte totale basée sur les produits de la mer et régionaux ; des saveurs multiples, complètement nouvelles pour vous. De l’apéritif aux mignardises, un réel voyage culinaire. Tout simplement un régal pour les papilles ! Si le cadre reste superbe, les prix démesurés des menus proposés ne valent plus le détour. Le service est excellent et le personnel est très compétent, à vos petits soins et à l’écoute de vos envies culinaires.
Anne de Bretagne
Le restaurant Anne De Bretagne vous accueille dans une atmosphère design et élégante dans un cadre splendide. Sur les terrasses, vous apprécierez une vue sur la mer à couper le souffle. Après vous être relaxé sous le soleil au bord de la piscine, vous apprécierez la cuisine étoilée, inventive et généreuse d’un chef talentueux aux fourneaux. Les produits de la mer tiennent ici les premiers rôles. Chaque plat est sublimé de saveurs. Certains disent même que ce n’est pas de la cuisine mais de l’art. Au gré de la pêche du jour, merlan de petit bateau accompagné de coques gorgées d’iode ; risotto « vialone nano » cuisiné à l’anguille fumée, langoustines bretonnes en épais carpaccio et émulsion au parmesan. Le restaurant vous promet un accueil de grande qualité, un service impeccable et un personnel également accueillant et très professionnel pour que vous puissiez passer un délicieux moment et inoubliable !
